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エリンギのつけもの。


  

    最近、つけものにハマってしまい




  つけものを作ってます。




  でも、いつものメニューに飽きてしまったので



   エリンギで漬物



 作ってみました。





  

  erinnginotukemono.jpg




   .........................................................。




 傘の方の味は、マイタケを生で食べた時と一緒のような




  味でした。



 根っこの近くは、袋茸の缶詰をそのまま食べた




   ような味でした。



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【 2008/04/18 09:20 】

未分類 | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
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失敗だったのでしょうか…。
「おいしい」という単語がありませんが…。(笑)
ランスロー * URL [編集] 【 2008/04/18 23:02 】
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ランスローさんへ
多分、失敗です (笑)
yurie * URL [編集] 【 2008/04/19 00:53 】
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